A COVID alatt nulla, mára 3 milliárd forint a bevétel – Tatár György, HotelPremio Group
Közzétéve: 2025. 10. 22.
/

Mi kell ahhoz, hogy valaki több mint húsz éve a vendéglátásban dolgozva ma is növekedjen?
Ebben az epizódban Tatár György, a HotelPremio Group alapítója és CEO-ja mesél arról, hogyan épített fel egy prémium szállodaláncot válságok, újratervezések és generációváltás közepette.
„A vendéglátás nem csak üzlet, hanem életforma. Ha ezt valaki nem szereti, nem fogja sokáig bírni.” – mondja György, aki a kezdetektől fogva saját elvei mentén építi vállalkozásait, és soha nem félt változtatni, amikor a piac vagy az élet úgy hozta.
Az adásban szó lesz arról is,
- hogyan épül fel egy stabil, önjáró csapat,
- miért hisz abban, hogy a „jó vezető nem mindenhez ért, de tudja, kire bízza”,
- hogyan lehet válsághelyzetekben új irányt találni,
- milyen SEO módszerekkel hozta jó helyzetbe a cegeshelyszinek.hu oldalát?
- és miért vallja, hogy a személyes jelenlét és hitelesség még mindig a legerősebb vezetői eszköz.
„Ha csak a számokat nézed, elveszted az embert. De ha az embert nézed, a számok is rendbe jönnek.” – fogalmaz György a vállalati kultúra és a bizalom szerepéről.
Ez az epizód inspiráló történet a kitartásról, újratervezésről és arról, hogyan lehet a vendéglátásban is tudatosan, hosszú távra cégépítésben gondolkodni.
Témák és időbélyegek
- 00:00 – Hogyan indult a HotelPremio Group története
- 08:20 – Miért különleges a vendéglátás világa?
- 17:30 – Vállalkozásépítés a válságok közepette
- 32:40 – Csapat, bizalom és vezetői szemlélet
- 51:00 – A vendégélmény, mint stratégia
- 1:09:00 – Innováció a hagyományokban
- 1:25:00 – Miért fontos az önreflexió vezetőként?
- 1:40:00 – Zárógondolatok: „A vendéglátásban csak az marad talpon, aki képes újra és újra feltalálni magát.”
Hallgasd meg az epizódot, és inspirálódj abból, hogyan lehet a vendéglátásban is hosszú távon, értékalapon céget építeni – válságokon át, emberekkel és emberekért.
Hallgasd a Cégépítőket a kedvenc platformodon:
- Spotify: kattints ide
- Apple Podcast: kattints ide
- YouTube: kattints ide
- BuzzSprout: kattints ide
- YouTube Music: kattints ide
Sokan kérdezik Krisztiántól: „Hogyan tehetném jobbá a cégemet? Mit kellene máshogy csinálnom, hogy gyorsabban fejlődjünk és növekedjünk?”
A MiniCRM-nél évente több mint 400 vállalkozásnak segítünk rendszert építeni, így rengeteg bevált módszert és tapasztalatot gyűjtöttünk. Most ezt szeretnénk veled is megosztani!
Elkészítettünk egy ingyenes online cégauditot, amely segít feltárni a fejlesztendő területeket és a legjobb növekedési lehetőségeket.
Töltsd ki pár perc alatt a minicrm.hu/audit oldalon, és hamarosan küldjük az eredményt e-mailben!
—
A Cégépítők podcast felvétele a MiniCRM megbízásából történik, melyben a Brocasterz Podcast Stúdió a partnerünk. Az adások menedzsmentjét a Brocasterz Podcast Ügynökség csapata végzi.